Tempo de preparação
Tempo de cozedura
Ingredientes
Pré-aqueça o forno a 180 /nível 4 num forno a gás. Misture numa tigela a manteiga e as ervas com uma pitada de sal generosa.
Faça três cortes em cada peito de frango e coloque-os num tabuleiro próprio para ir ao forno.
Espalhe a manteiga sobre os peitos de frango e tempere com a pimenta preta. Coloque a cebola em redor da carne e leve ao forno durante 15 minutos.
Passados 15 minutos, verta o caldo de galinha sobre a carne e cozinhe mais 10 minutos, ou até o frango estar bem cozinhado.
Retire o tabuleiro do forno e deixe repousar dois minutos antes de servir.
