Tempo de preparação
Tempo de cozedura
Ingredientes
Pré-aqueça o forno a 180 °C. Misture a manteiga e as Ervas de Provence com uma pitada de sal..
Faça três cortes pouco profundos nos peitos de frango e coloque-os numa travessa de ir ao forno.
Espalhe a manteiga sobre o frango e depois tempere com pimenta-preta. Coloque a cebola à volta do frango e leve ao forno durante 15 minutos.
Passados 15 minutos, verta o caldo na travessa e deixe o frango mais 10 minutos no forno ou até estar bem cozinhado.
Retire a travessa do forno e deixe o frango descansar 2 minutos antes de servir.
