Tempo de preparação
Tempo de cozedura
Ingredientes
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Num tabuleiro, coloque o frango carré com azeite, cebolas às rodelas, alho picado e sal a gosto. Polvilhe um pouco de conteúdo da saqueta no preparado e leve ao forno cerca de 20 minutos. Entretanto, corte a cenoura, o nabo e o pimento em cubos e a curgete em rodelas.
A seguir, no mesmo tabuleiro, adicionar o concentrado de tomate, a água, a cenoura, o nabo e o pimento. Leve novamente ao forno, cubra com papel de alumínio para não queimar e cozinhe por mais 20 minutos. Acrescente o grão-de-bico e a curgete a meio do tempo de cocção para não criar muita água.
Junte as salsichas à restante carne e sirva tudo junto com o couscous.
