Ingredientes
- 1 melão maduro
- 4 fatias finas de presunto
- Moinho 5 Bagas
- 4 colheres de sopa de vinho moscatel ou vinho branco doce
Tempo de preparação
Ingredientes
Corte o melão em quatro, retire as pevides e a casca e depois corte-as em fatias muito finas.
Em 4 pratos, disponha as fatias em forma de leque, juntamente com o presunto. Regue cada prato com 1 colher de sopa de moscatel e termine com três ou quatro voltas de moinho de 5 bagas Margão. A subtil combinação aromática das bagas irá destacar o sabor do melão.
Para uma melhor difusão dos sabores, reserve no frigorífico cerca de 1 hora antes de servir.
