Salada de Camarao

Saladas

Salada de Camarão

Esta salada de marisco transforma qualquer dieta numa experiência deliciosa.

10m
Tempo de preparação

15m
Tempo de cozedura
8
Ingredientes

Ingredientes

150 mililitros de crème fraîche com baixo teor de gordura
2 colheres de chá de alcaparras, picadas grosseiramente (opcional)
2 colheres de chá Segredos Peixe
1 colher de chá Salsa Folhas
450 gramas de um sortido de peixes e mariscos cozidos, por exemplo, gambas, bacalhau, arinca fumado, etc., sem espinhas e peles e lascado
1/4 de pepino, cortado em pedaços
1 alface, lavada e escorrida
2 rodelas de limão e pepino para decorar

Produtos chave

Preparação

Misture o crème fraîche com as alcaparras (se usar), os Segredos Peixe Margão e a Salsa Folhas Margão. Adicione o peixe pré-cozinhado e os pedaços de pepino.
Decore conchas de vieira ou um prato de ir à mesa com folhas de alface. Sirva a mistura de peixe sobre a alface e decore com casca de limão cortada em espiral e pepino. Leve ao frigorífico e sirva com pãezinhos integrais barrados com manteiga.