tomato_roasted_pepper_cream_soup_overhead_original_800
Sopa

Sopa de Tomate

  • 30m

    Tempo de preparação

  • 12

    Ingredientes

Ingredientes

Preparação

  • Derreta a manteiga numa frigideira e frite a cebola até ficar macia. Adicione o alho, o tempero de ervas italianas, a paprika e a farinha. Cozinhe durante 1 minuto.

  • Misture o líquido e adicione os restantes ingredientes. Deixe ferver. Tape e deixe cozinhar em lume brando durante 5-10 minutos.

  • Deixe arrefecer ligeiramente. Triture no liquidificador ou processador de alimentos até obter um puré.