Espetadas de Vaca
Vaca

Espetadas de Vaca

  • 15m

    Tempo de cozedura

  • 7

    Ingredientes

Ingredientes

  • 450 gramas de bife de alcatra, cortado em cubos
  • 175 gramas de cogumelos
  • 1 pimento vermelho, cortado em cubos
  • 1 pimento verde, cortado em cubos
  • 1 cebola pequena, cortada em pedaços
  • Óleo para pincelar
  • 1 colher de sopa Segredos Grelhados

Preparação

  • Prepare 8 espetadas alternando a carne e os legumes. Pincele as espetadas com óleo. Ponha a grelhar no grelhador ou no forno, sob o grill, durante 3 a 4 minutos, virando de vez em quando.

  • Tempere de modo uniforme com Segredos Grelhados Margão e mantenha mais 3 a 4 minutos no lume, virando de vez em quando, até os kebabs estarem bem cozinhados.