Ingredientes
- 1 cebola picada
- 450 gramas de carne de vaca picada
- 8 tomates maduros grandes
- 2 colheres de sopa Segredos do Mundo Itália
- 125 gramas de queijo mozzarella, fatiado
Tempo de preparação
Tempo de cozedura
Ingredientes
Pré-aqueça o forno a 200ºC.
Refogue a cebola e carne picada até ficarem douradas. Escorra o líquido em excesso. Entretanto, corte os tomates ao meio e retire a polpa. Adicione a Mistura Segredos da Margão Italiana, alho e metade da polpa de tomate à carne picada. Cozinhe em lume brando durante 5 min.
Deite o preparado da bolonhesa nas metades dos tomates, cubra com mozzarella e deixe cozer durante 25 min., ou até ficarem macios e dourados.
