Porco com Pimentão Doce com Compota de Laranja e Funcho
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Especiarias

Piripiri Moído

   Devendo utilizar-se esmagadas ou moídas, todas as variedades de malaguetas são originárias da América Central e do Sul, embora sejam, atualmente, cultivadas em todo o lado. O seu sabor é intenso e ... picante.      Mais

Sugestões de utilização

 O piripiri é utilizado essencialmente em sopas de peixe e marisco, caldeiradas de peixe, cabrito, frango e churrascos.

É também muito utilizado na confeção de chocolates.