Espetadas de Gambas com Especiarias

Mariscos

Espetadas de Gambas com Especiarias

Com esta receita de espetadas, obterá todo o sabor do marisco e dos legumes usando pouca gordura e temperando com Segredos de Alho e Ervas Aromáticas.

15m
Tempo de preparação

8m
Tempo de cozedura
8
Ingredientes

Ingredientes

500g de camarão grande, sem cascas e veios
1 colher de sopa de azeite
2 colheres de chá Segredos Alho e Ervas Aromáticas
1 chávena cogumelos pequenos
1 cebola média, cortada em quartos finos
1 aboborinha pequena, cortada em rodelas
1 curgete pequena, cortada em rodelas
1 colher(s) de café Piripiri Moído

Produtos chave

Segredos Alho e Ervas Aromáticas

Segredos Alho e Ervas Aromáticas

Piripiri Moído

Preparação

Envolva o camarão no azeite, dentro de um saco de plástico selado ou numa taça de vidro. Adicione o tempero e envolva novamente, até que o camarão esteja bem coberto. Como alternative, disponha o camarão e os legumes em espetadas de metal.
Grelhe em lume médio, durante 6 a 8 minutos ou até que o camarão fique rosado e os legumes tenros mas estaladiços, virando com frequência.